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샌디에고 에스디사람

비지니스 코너

미국에서 한식당을 운영하시는 사장님들께 질문드립니다.

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미국에서 한식당을 운영하시는 사장님들께 질문드립니다.

식당을 운영하다 보면

  • 밥이 애매하게 남거나,

  • 반대로 딱 한 공기가 부족한 상황이 자주 발생하지 않으신가요?

최근 매출이 잘 나오는 한식당들을 보면 솥밥 메뉴를 적극 활용하고 있습니다.
다만, 기존 1인용 인덕션 솥밥

  • 조리 과정이 복잡하고

  • 인력·동선 부담이 늘어나
    도입을 망설이시는 경우가 많습니다.

IOICOOKER 1인용 압력솥밥의 차이

  • 손님 수에 맞춰 유동적 조리 가능

  • 약 7분 조리 → 테이블 회전율 개선

  • 항상 균일한 밥맛 유지

  • 불필요한 밥 낭비 감소 → 원가 관리에 유리

무엇보다
 미국·캐나다에서 ETL & FDA 인증을 받은 1인용 식당용 압력솥밥 제품으로
안심하고 사용하실 수 있습니다.
(식당용 1인 압력솥밥 기준, 현재 해당 인증을 보유한 제품)

한식당 매출 구조를 바꾸고 싶으시다면
 1인용 압력솥밥 도입, 한 번 검토해 보시지 않겠습니까?
 

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